上蔡蔡州医院（原上蔡协和医院）成立于2010年，该院现建筑面积达13万多平方米，编制床位1000张。现有医务人员300余人，各科知名专家50多人。
上蔡蔡州医院是县一所综合性二级医院（按三甲医院标准建设），位于东环路与蔡侯路交叉口，上蔡“杜一诗”湖畔，已于2021年初建成投入使用，是一所规范化、现代化，集医疗、急救、康复、医教研为一体的二级标准综合医院。
上蔡蔡州医与郑州大学一附院深度合作，设有郑大一附院蔡州医院远程会诊中心。各专业科室已全部展开，病人足不出县就能享受到三级甲等医院专家的诊疗。该院全体员工正以先进的诊疗技术，优质的服务，为上蔡百姓服务，为健康中国的大战略贡献一份力量。